Herkunft: Guatemala
Produzent: Industias Licoreras de Guatemala
Vol%: 40
Inhalt: 70cl
Farbe: Terracotta.
Bukett: Röstaromen, Kaffee, Nüsse, Tabak und Schokolade, brauner Zucker, Sultaninen.
Gaumen: Trockenfrüchte, Orangenmarmelade, gebrannte Mandeln, Haselnüsse, Roggenbrot und ein unterschwelliges leichtes Raucharoma.
Körper: Cremig, vollmundig und trotzdem mild.
Finish: Unglaublich lange, Tabak, Bitterschokolade und im langen Ende trockner werdend.
Fazit: Ein Rum der Sonderklasse!
Unter dem Label Selección wird eine limitierte Auswahl an Jahrgangsrums abgefüllt.
Ein exklusiver Rum aus frischem Zurckerrohrsaft. Das Produktionsverfahren wird nach alten guatemaltekischen Rezepten durchgeführt. Während der unüblich langen Reifezeit entwickelt der Malteco Seleccion ein ganz spezielles Geschmacksprofil, welches aus edlem Cognac und alten Single Malt Whisky erinnert. Einzeln nummerierte Flaschen.
Mindestens 28-jährige Reife in ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weisseiche.
Ohne Farbstoffzugabe (non colored).
Begrenzte Produktion (Limited Edition).