Herkunft: USA
Region: Kentucky
Produzent: Heaven Hill
Alter: mind. 12 Jahre
Vol%: um 63.5 (je nach Batch)
Inhalt: 70cl
Farbe: Dunkles, kräftiges Bernstein.
Bukett: Nussig, Karamell und Toffee mit Eichenwürze und Roggennoten.
Gaumen: Vanille, Eichenwürze, Honigssse und etwas Rauch, angekohlte Eiche
Körper: Ölig und viskös.
Finish: Komplex, sehr tiefgründig, mit Lakritze und Vanille endend.
Produktion
Eine fassstarke Small Batch Sour Mash Abfüllung von Heaven Hill unter dem Label von Elijah Craig.
(12-jährige) Reife in neuen amerikanischen Weisseichefässern. Dies wird in der Produktebeschreibung auf der Hersteller Homepage von Heaven Hill so angegeben. Das Alter ist auf dem Label aber nicht angegeben, deshalb die Klammern.
Fassstarke Abfüllung (Cask Strength).
Mit Farbstoffzugabe (colored).
